Velouté de chou-fleur,crumble pistache et parmesan ou pizzette oignons confits chèvre et jambon sec
Sauté d'agneau au curry ,semoule de couscous et brocolis ou duo saumon/églefin aux trompettes de la mort ,écrasé de pommes de terre au céleri
Clafoutis aux poires et pépites de chocolat ou assiette de fromages affinés
Foie gras maison
THE côte de Bœuf (né,élévé et abattu en FR), sauce béarnaise, frites maison et salade
Nougat glaçé à la pistache maison
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